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Menu de fêtes
Mise en bouche
Brochette de boudin blanc grillé
Velouté de Châtaignes
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Burger de Noix de St Jacques
Sauce Américaine
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Homard rôti
Risotto au safran
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Filet de veau en croûte
Farci de foie gras
Sauce Morille
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Petite bûche de Roquefort
Noix, pain d’épice et mousseline de figue
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La Tartelette Demi-lune
Chocolat, pistache et coeur de Poire
Menu unique servi
Le 31 décembre 2022 en diner prolongé
Le 1 janvier 2023 en déjeuner prolongé
Menu hors boissons : 135€
Menu boissons incluses : 170€
Eau minérale
1 coupe de champagne
3 verres de vin
Café
Le menu ne pourra pas être modifié
ou adapté à des régimes alimentaires spécifiques
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