La Marquière
Menu de Pâques 2019
Mise en bouche :
Bouchée de foie gras opéra
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L’Artichaut fondant au Légumes de Printemps
Vinaigrette d’agrumes
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Le Canon d'Agneau de lait des Pyrénées
Crème de petits pois à la française
Jus réduit aux aromates
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Cromesquis de brebis
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Croquant chocolat menthe
Coulis de pamplemousse rose
Menu à 80€/p Boissons incluses
Coupe de crémant, 2 verres de vin, eau minérale et café
Service et taxes inclus
Menu unique servi pour le déjeuner du dimanche 21 avril 2019